營養小食光-琳臻營養師

      今年為了防疫，大家開始減少外食，學著在家自己料理，但上班日的中午時間，想要快速解決最常依靠的就是便利商店了！身為一個便利商店的忠實客戶，最近發現便利商店有推出營養師推薦的減醣鮮食！真的是想要控制體態人們的好夥伴。想要在夏天來臨前好好的控制體態，是好多人的共同目標，減醣就是一個簡單實行且容易達標的飲食方式！

📌減醣飲食

      稍微跟大家介紹一下減醣飲食，它又被稱作低碳飲食，是減少飲食中碳水化合物（主食）的飲食方法，減醣飲食中醣類的比例約20-40%左右，低於一般飲食中醣類比例（50-60%）。減醣飲食是透過減少醣類攝取，強迫身體提升新陳代謝，幫助我們甩掉負擔，更加輕盈！

📌減醣鮮食少負擔，輕鬆達標～

      這次在便利商店看到的減醣小幫手「蒸豆」！我選擇的是蒸黑豆以及蒸沙拉豆，蒸黑豆一包的蛋白質就有5.9克，可以輕鬆快速地增加蛋白質的攝取，使用有產銷履歷的國產特大顆黑豆，用蒸的方式還能同時保留黑豆中的花青素！可以加進沙拉中，增加蔬菜攝取，，補充滿滿的膳食纖維營養，這次一起搭配的是全家的「十品目田園沙拉」，最喜歡有水果的沙拉了～搭上口感鬆軟的黑豆，減醣不減營養。

📌300大卡到800大卡的便利商店減醣攻略

      琳臻這邊為大家搭配了，300大卡到800大卡的便利商店減醣攻略，讓大家不管是有點餓還是超級餓，都能輕鬆減醣，以「蒸豆」搭配沙拉，攝取充足蔬菜、膳食纖維，就能多一點健康，少一點負擔。

    疫情穩定、夏天來臨前，正是實行減醣計畫的好時機，只要聰明且均衡的選食，搭配琳臻的便利商店減醣攻略，下定決心改變就從星期一開始！